Cafeen er et vigtigt omdrejningspunkt for ungdomskulturen på UiU. Det er her, man mødes på tværs af husene, og her man i et støttende og hensynstagende miljø har mulighed for at blive udfordret socialt.
Cafeen tilbyder dagligt salg af én varm ret, frugt, kaffe/te, juice og økologiske sodavand for elever og ansatte. Eleverne kan således til frokost enten medbringe egen madpakke eller købe et måltid mad til en pris af 20 kr. Der er lukkedage i cafeen primært i starten af skoleåret. Lukkedage fremgår af menuplanen.
Cafeens køkken er et pædagogisk værksted, og ugens retter de enkelte dage, er de samme i en længere periode. Således lærer eleverne ved gentagelse, at varetage de enkelte opgaver mere og mere selvstændigt. De unge arbejder både i mindre grupper og enkeltvis.
Det er de huse, der er i køkkenet, der beslutter hvilke retter cafeen serverer. Processen omkring valg af ret er forskellig fra hus til hus. I nogle huse er det eleverne, der ved en demokratisk beslutningsproces finder frem til retten. I andre huse er det de ansatte, som i samarbejde med den køkkenansvarlige, og ud fra faglige og pædagogiske overvejelser, beslutter retten i forhold til, at eleverne skal kunne varetage flest mulige opgaver.
Menuplanen for den kommende måned, bliver lagt på forsiden af hjemmesiden og på Aula, så elever, forældre og bosteder har mulighed for at se hvilke retter, der bliver serveret.
Cafeen har i 2019 fået det økologiske guldmærke.